據(jù)悉，4月17日15時40分許，赤城街道工人東路延伸段某飯店二樓食堂發(fā)生火災，縣消防大隊接到報警后迅速派出5車22人趕往現(xiàn)場撲救，救出1人，火災于16時20分許被撲滅。

　　火災發(fā)生后，大隊火災調查人員立即依照相關法律法規(guī)的規(guī)定，連夜對該起火災進行立案查處。經(jīng)調查發(fā)現(xiàn)，此次火災共燒毀爐灶、食材、電器等物，無人員傷亡，火災過火面積70平方米，直接財產(chǎn)損失20多萬元。大隊立即提請縣公安局采取措施，對導致火災的直接責任人金某依法采取了行政拘留。

　　通過此次火災事故的教訓，暴露出該飯店消防安全管理制度不落實以及使用明火作業(yè)員工的消防安全意識薄弱等問題，同時也警示了全縣市民提高防火知識的重要性和必要性，起到了懲前毖后的作用。

　　縣消防大隊提醒廣大市民：廚房是經(jīng)常用火的地方，廣大市民和商家應加強防范心理，做好廚房火災的防護工作。燒菜時應避免油溫過高而引發(fā)火災，萬一起火也不要驚慌，可將備炒的蔬菜迅速倒入鍋內(nèi)，也可用鍋蓋將油鍋蓋緊，關閉火源，稍過片刻，火就會自行熄滅。切記，油鍋著火時千萬不要用水撲救。如果是燃氣泄漏，用濕布裹手，立即關閉氣源，并打開所有窗戶通風，稀釋空氣里的燃氣濃度，這時切勿觸動電器開關和使用打火機等明火，更不要在燃氣泄漏場所撥打電話。