職位描述:
1、負(fù)責(zé)門店的整體運營管理工作,包括日常運營管理、人員管理、成本控制等;落地執(zhí)行公司的規(guī)章制度,落地貫徹公司下達的方針政策。
2、分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù),制定業(yè)績目標(biāo),并監(jiān)督執(zhí)行情況,確保達成或超越預(yù)期業(yè)績指標(biāo)。定期進行市場調(diào)研,分析競爭對手情況,提出改進方案,以提高品牌競爭力。
3、負(fù)責(zé)與客戶進行良好溝通,維護客戶關(guān)系,保持良好的顧客滿意度。
4、對門店員工進行培訓(xùn)和指導(dǎo),提升團隊的專業(yè)技能和服務(wù)水平。
任職要求:
1、擁有5年及以上餐飲行業(yè)運營相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉連鎖餐飲管理模式。
2、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,熟練使用辦公軟件,具有良好的領(lǐng)導(dǎo)力和溝通協(xié)調(diào)能力,有較強的商業(yè)敏感度和數(shù)據(jù)分析能力。
3、熟悉餐飲行業(yè)法律法規(guī),能夠處理各種突發(fā)狀況,保障門店正常運營,適應(yīng)靈活的工作時間安排。